Toby’s Estate는 호주 대표 커피 브랜드 중 하나로, 안정적인 맛으로 유명해요. 기본 Flat White나 Latte가 가장 많이 나가고, 원두 선택이 가능해서 커피 취향을 맞춰보는 재미가 있어요. 가격은 약 5~7불, 시드니 어디서나 일정 중간중간 들르기 좋고, 조용히 커피 한 잔 즐기고 싶은 여행자에게 딱이에요. 간단하게 Banana Bread나 Almond Croissant 같이 곁들여도 좋아요.
