Operator25는 멜버른에서 브런치/런치로 정말 자주 추천되는 카페예요. 분위기가 캐주얼하고 메뉴가 다양해서 “오늘 뭐 먹지?” 할 때 고민 없이 들르기 좋아요. 대표 메뉴는 Avocado Toast, Eggs Benedict, 그리고 커피로는 Flat White나 Piccolo Latte가 잘 어울려요.
리뷰를 보면 맛 + 양 + 분위기 균형이 좋다는 평이 많고, 브런치 장소 선정 시 항상 상위에 올라오는 곳이에요. 가격은 브런치 기준으로 A$20~40 정도라 부담도 적어요. 웨이팅 있는 경우도 있지만 보통은 예약 없이도 갈 수 있고, 친구들과 가볍게 브런치 하기에 딱 좋아요.
