Roll'd는 호주에서 시작된 베트남 스트리트푸드 프랜차이즈로, 신선하고 건강한 베트남 음식 메뉴를 빠르게 즐길 수 있는 캐주얼 외식 브랜드입니다. 2012년 멜버른 CBD에 첫 매장을 열었고, 이후 호주 전역에 100개 이상 매장이 확장되며 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다
• 처음 오픈했을 때 90분만에 음식을 모두 판매할 만큼 반응이 뜨거웠습니다.
• “신선함, 빠른 제공, 건강한 메뉴”를 중심으로 현지인과 방문객 모두에게 인기를 얻고 있습니다.
• 베트남 출신 음식과 레시피를 기반으로 만든 메뉴를 제공해 다양한 베트남 요리를 쉽게 접할 수 있는 대표 체인입니다.
• 쌀국수(Phở), 라이스페이퍼 롤(롤드 Soldiers®), 반미(Bánh mì), 분(Bún) 같은 대표 베트남 메뉴를 제공합니다.
• 매장은 쇼핑센터 푸드코트, 도심 거리, 기차역 부근 등 접근성이 좋은 위치에 많습니다.
• 테이크아웃과 빠른 식사에 적합해 점심, 간단한 외식용으로 자주 선택됩니다.
✔ Rice Paper Rolls (쌀페이퍼 롤 / Soldiers) – 신선한 야채와 단백질이 들어간 대표 메뉴입니다.
✔ Phở (쌀국수) – 진한 육수와 면이 어우러진 베트남 대표 국수요리입니다.
✔ Bánh mì (베트남 바게트 샌드위치) – 바삭한 빵에 다양한 속재료가 들어갑니다.
✔ Vietnamese Iced Coffee (베트남 아이스 커피) – 달콤하면서 진한 커피로 음료 메뉴도 인기입니다.