Schnitz

**Schnitz(슈니츠)**는 호주 전역에서 찾아볼 수 있는 캐주얼 슈니첼 전문 프랜차이즈입니다. 유럽식 요리인 *슈니첼(Schnitzel)*을 중심으로 다양한 메뉴를 선보이며 현지인들에게 사랑받고 있는 외식 브랜드입니다.

🍽️ Schnitz는 모든 메뉴를 신선하게 주문 즉시 조리하여 제공하는 점으로 유명합니다. 일명 *“진짜 슈니첼(crumbed and pan‑cooked schnitzel)”*을 중심으로 메뉴를 구성해, 튀긴 음식보다 바삭하고 촉촉한 식감을 살린 것이 특징입니다.

또한 호주 전역에서 많은 매장을 운영하고 있어 접근성이 뛰어나며, 슈니첼을 버거 · 랩 · 클래식 플레이트 등 다양한 형태로 즐길 수 있어 남녀노소 모두에게 인기입니다.

🍗 Schnitz는 전통 유럽식 슈니첼을 현대적으로 재해석한 캐주얼 다이닝 & 테이크아웃 레스토랑입니다.

• 기본적으로 닭고기 · 소고기 · 식물성(베지) 슈니첼을 제공합니다.
• 메뉴는 클래식 슈니첼 접시, 슈니첼 버거, 슈니첼 랩 등으로 다양합니다.
• 감자튀김(칩), 샐러드, 음료 등 사이드와 함께 즐기기 좋습니다.
• 매장은 쇼핑센터 식당가부터 독립형 레스토랑까지 다양하게 위치해 있습니다.

대표 매장으로는 Schnitz Ballarat, Schnitz Barkly Square, Schnitz Werribee, Schnitz Chermside 등이 있습니다.

⭐ 추천 메뉴

✔ Classic Schnitzel Plate — 기본 슈니첼에 감자튀김 또는 샐러드가 함께 나와 든든한 한 끼로 좋습니다.

✔ Schnitz Burger — 바삭한 슈니첼을 빵 사이에 넣어 먹는 인기 메뉴입니다.

✔ Schnitz Wrap — 손에 들고 간편하게 즐기기 좋은 메뉴입니다.

✔ Plant‑based Schnitzel — 채식 옵션으로도 슈니첼 맛을 즐길 수 있습니다