원래 크리스마스는 12월 25일이지만, 호주의 12월은 한여름이라 섭씨 40도를 육박하는 무더위 속에서 반바지를 입고 해변에서 바비큐를 먹으며 보냅니다. 그러다 보니 북반구 영화에서나 보던 **'눈 내리는 차가운 겨울의 크리스마스 분위기'**를 그리워하게 되었고, 그 갈증을 풀기 위해 가장 추운 7월에 한 번 더 파티를 여는 문화가 생겨났습니다.
1. 왜 7월인가요?
- 계절의 반전: 호주(남반구)에서 7월은 겨울의 정점입니다. 벽난로를 피우고 따뜻한 음식을 먹기에 가장 완벽한 시기죠.
- 갈망의 충족: '화이트 크리스마스'에 대한 로망을 실현하기 위해, 7월 한 달 동안 식당, 호텔, 가정집에서 크리스마스 장식을 꺼내고 축제를 즐깁니다.
2. 7월 크리스마스에 먹는 것들 (본격 겨울 음식)
12월에는 너무 더워서 엄두도 못 냈던 묵직하고 따뜻한 '전통 크리스마스 메뉴'들이 등장합니다.
- 로스트 디너: 오븐에서 갓 구워낸 뜨거운 칠면조 요리나 소고기 로스트.
- 멀드 와인 (Mulled Wine): 와인에 시나몬과 과일을 넣고 따뜻하게 데워 마시는 '글루와인'.
- 푸딩과 그레이비: 김이 모락모락 나는 진한 그레이비 소스와 달콤한 크리스마스 푸딩.
3. 📍 멜버른에서 즐기는 'Christmas in July'
멜버른은 호주에서도 특히 겨울이 춥고 운치 있기로 유명해서, 이 축제가 가장 활발하게 열리는 도시 중 하나입니다.
- 소버린 힐 (Sovereign Hill): 멜버른 근교 발라랏에 있는 이 민속촌에서는 매년 7월 'Winter Wonderlights' 축제를 엽니다. 건물 위로 인공 눈이 내리고 화려한 조명이 켜져 완벽한 겨울 크리스마스 분위기를 냅니다.
- 시티의 팝업 바: 멜버른 시내 곳곳의 펍이나 루프탑 바들이 '이글루' 컨셉으로 꾸며지거나, 겨울 한정 크리스마스 메뉴를 선보입니다.
- 단데농 산맥 (Dandenong Ranges): 안개가 자욱한 산속 별장에서 벽난로를 켜고 즐기는 7월의 크리스마스 파티는 멜버니언들의 로망입니다.
